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Pan Saludable Rápido con un toque de aceite de oliva y hierbas

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Pan Saludable Rápido con un toque de aceite de oliva y hierbas

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🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

40 min(s)

Porções

6 porciones

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia
  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • Huevos3 unidades)
  • Harina de avena1/2 tazas)
  • Harina de almendras1/2 tazas)
  • Harina de trigo integral1/2 tazas)
  • Crema ligera o yogur griego80 g
  • Aceite de oliva1 cucharada(s)
  • Queso parmesano rallado1 cucharada(s)
  • Linaza1 cucharada(s)
  • Polvo de hornear1 cucharada(s)
  • Sal a goto
  • Hierbas - Usé chimichurri a goto
  1. En un tazón, bata los huevos y la crema con un batidor hasta que estén bien mezclados.
  2. Añadir la harina, el queso parmesano rallado y el aceite de oliva. Mezclar bien.
  3. Sazone con sal y hierbas a su gusto.
  4. Agrega la levadura y las semillas de chía, mezclando suavemente.
  5. Colocar en un molde para pan engrasado y enharinado.
  6. Con un cuchillo, haga algunos rasguños en la parte superior de la masa, rocíe con un poco de aceite y espolvoree con semillas de lino.
  7. Hornear en horno precalentado a 200° durante unos 35 minutos.

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