Pan Seguro Marido

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Pan Seguro Marido

Name: Pan Seguro Marido
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1 kg Harina de trigo; 2 tazas) leche tibia; 1 tazas) Aceite; 1 unidades) levadura seca orgánica; 1 cucharilla Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

60 min(s)

30 porciones

Ana Carla

@anacarla43

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo1 kg
leche tibia2 tazas)
Aceite1 tazas)
levadura seca orgánica1 unidades)
Sal1 cucharilla

Comience disolviendo la levadura en la leche. Luego poner la harina. En un bol, hacer un hueco en el centro y colocar la leche, el aceite y la sal. Mezclar los ingredientes líquidos con la harina, mezclando desde el centro hacia afuera con movimientos circulares.
Cuando la masa esté pesada Amasar sobre una superficie enharinada hasta que quede suave y compacta.
Formar una barra de pan y dejar reposar durante 15 minutos.
Luego divide la masa en dos o tres partes y abre cada una con un rodillo.
Unta salsa de tomate, queso, jamón o el relleno de tu preferencia.
Después de rellenar, espolvorear orégano y enrollar como un rocambole.
Hacer 2 o 3 cortes en la masa para evitar que se rompa, pintar con huevo batido y hornear unos 20 minutos (dependiendo del horno) o hasta que estén doradas.