Name: Pan SIN Queso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 25 Porções
Ingredients: 2 tazas) almidón agrio; 1/2 tazas) Espolvorear dulce; 1 tazas) Patatas hervidas; 1/4 tazas) Aceite; a goto Sal; 5 g Levadura nutricional; 1 tazas) Agua (añadir poco a poco hasta llegar al punto)

Brasil

almidón agrio

Espolvorear dulce

Patatas hervidas

Aceite

Levadura nutricional

Agua (añadir poco a poco hasta llegar al punto)

Pan SIN Queso

misturar os secos, seguido pela batata e óleo, amassar um pouco com as mãos e ir adicionando água até virar uma massa (parecida com massinha escolar mesmo), que não gruda nas mãos e que não é seca demais, depois só fazer as bolinhas e colocar para assar (aqui fica uns 40 min a 200 graus, mas meu forno não é muito bom).


mezclar los ingredientes secos, luego la papa y el aceite, amasar un poco con las manos y agregar agua hasta que quede una masa (similar a la arcilla escolar), que no se pegue a las manos y no quede demasiado seca, luego solo hacer el bolitas y lo pongo a hornear (aquí se tarda unos 40 min a 200 grados, pero mi horno no es muy bueno).


Ah, aproveite e congele algumas bolinhas, assim terá pão sem queIjo por mais tempo.


Ah, disfruta y congela unas bolitas, así tendrás pan sin queso por más tiempo.


A escolha do polvilho: O azedo deixa o pão sem queijo mais expandido, com casquinha. O doce é responsável pela massa, quando colocamos muito ele fica bem pesado. Então vai da sua preferência, eu acho melhor ele mais sequinho, por isso quase não uso o polvilho doce, mas com essa informação você vai ser capaz de adaptar essa receita para deixar ao seu gosto.


La elección del espolvoreado: El agrio deja el pan sin queso más expandido, con costra. El caramelo es el responsable de la masa, cuando ponemos demasiado se pone muy pesada. Entonces depende de ti, creo que es mejor tenerlo más seco, así que casi no uso chispas dulces, pero con esta información podrás adaptar esta receta a tu gusto.


Importante: faça bolinhas pequenas, com mais ou menos 25g, pois elas crescem bastante e na hora de assar dê espaço entre elas

Importante: hacer bolitas pequeñas, con unos 25g, ya que crecen mucho y al hornear dejar espacio entre ellas.

Pan SIN Queso

Etiqueta

¿Le ha gustado esta receta?

A usted también le puede gustar