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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo450 miligramos
- Leche250 ml
- levadura de pan10 miligramos
- mantequilla sin sal150 miligramos
- Sal1 cucharilla
- Azúcar1 cucharada(s)
- Huevo3 unidades)
- Calentar la leche, el azúcar y la mantequilla a 38 grados.
- Colocar la harina y la levadura en el vaso de la batidora.
- Agregar la mezcla de leche tibia, agregar los huevos batidos con la sal
- Bate hasta que la masa se despegue de las paredes de la batidora.
- Deje crecer en un tazón grande hasta que doble su volumen.
- Engrasa los moldes con abundante mantequilla
- Añadimos la masa a los moldes y dejamos levar de nuevo.
- Hornee hasta que esté dorado. desmoldar
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