panqueque americano

Foto de la panqueque americano – receta de panqueque americano en DeliRec

panqueque americano

Name: panqueque americano
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 180 g 1 taza y media de harina de trigo; 2 cucharada(s) Azúcar; a goto Una pizca de sal; 2 unidades) Huevos; 1 tazas) Leche; 2 cucharada(s) mantequilla blanda (o aceite); 1/2 cucharada(s) Levadura

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

10 porciones

Cah Maral

@amelicesdacah

Ingredientes
Modo de preparación

1 taza y media de harina de trigo180 g
Azúcar2 cucharada(s)
Una pizca de sal a goto
Huevos2 unidades)
Leche1 tazas)
mantequilla blanda (o aceite)2 cucharada(s)
Levadura1/2 cucharada(s)

Puedes hacerlo en una licuadora o a mano con un batidor. Comenzamos batiendo los huevos, el azúcar y la mantequilla. Agrega la sal, la leche y la harina y bate hasta incorporar. Dejar reposar por 5 min. y luego agregue la levadura y revuelva suavemente hasta que se incorpore.
Calentar una sartén antiadherente a fuego lento, si es necesario engrasar con un chorrito de aceite.
Colocar porciones con un cucharón para mantener la proporción, cuando los bordes estén firmes y aparezcan burbujas en la superficie de la masa es momento de voltear para terminar de hornear. Luego solo sirve, con salsa de chocolate, miel, frutas o lo que prefieras.