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panqueque americano
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
10 porciones
Sarah Costa
@sarahlrcosta- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche1 tazas)
- Huevo1 unidades)
- Sal1/2 cuchara de café
- Azúcar6 cucharada(s)
- Aceite1 cucharada(s)
- Leche de nido2 cucharada(s)
- Harina de trigo1/2 tazas)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- • 1Mezclar bien el huevo, el azúcar, el aceite, la sal y la leche. Luego, agrega la leche nido y agrega la harina de trigo hasta que la textura sea como un pastel. Por último, añade la levadura y deja reposar durante 3 minutos. Caliente la sartén (yo uso antiadherente), baje el fuego y agregue 2 cucharadas de masa para cada panqueque. Cuando empiece a soltarse de la sartén es el momento de darle la vuelta. Entre las tortitas usé leche condensada, espolvoreé leche nido y decoré con uvas
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