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panqueque de avena
🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
3 porciones
Coisa boa
@receitasetals- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo1 unidades)
- Copos de avena finos o harina de avena3 cucharada(s)
- Plátano maduro1 unidades)
- Canela (opcional) a goto
- Edulcorante o Azúcar a goto
- Triture el plátano hasta que se convierta en una "crema".
- Agrega el huevo con el plátano y mezcla bien.
- Agregue la avena, la canela y el edulcorante. Mezclar todo hasta que se convierta en una crema.
- En una sartén antiadherente o con un chorrito de aceite de oliva, vierte la mezcla en porciones pequeñas (el tamaño de la tortita lo decides tú). Mantenga el fuego bajo para que el panqueque se cocine sin quemarse. Cuando esté dorado, dar la vuelta y dejar dorar por el otro lado.
- Sugerencia: Servir con miel, sirope de karo o mermelada. También me gusta poner frutas encima para decorar.
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