Compartir
panqueque inglés de patata con hierbas
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
10 min(s)
1 porciones
Mayra Vasconcelos
@mayravasconcelosnutri- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patata Inglesa2 unidades)
- goma de tapioca3 cucharada(s)
- Aceite de Oliva Virgen Extra1 cucharada(s)
- Finas hierbas (orégano, romero y salvia)1 cuchara para postres
- Huevo1 unidades)
- Sal0 a goto
- Pimienta negra0 a goto
- Pelar las patatas y llevar una de ellas a cocer.
- Ralla la segunda patata y colócala sobre una toalla de papel para que absorba la humedad y reserva.
- Al mismo tiempo, mezcle el huevo y la fécula de tapioca en un bol hasta formar una masa pastosa.
- Añadir la patata agradecida a la masa y mezclar bien y reservar.
- Tome la papa hervida y macháquela hasta formar un puré.
- Mezclar el puré a la masa previamente preparada, incorporando bien la mezcla.
- Sazone la mezcla con sal, pimienta y finas hierbas.
- Engrasa una sartén con aceite de oliva y añade la mezcla.
- Esperar a que tenga consistencia de panqueque y voltear con ayuda de una espátula. Una vez que ambos lados estén dorados, está listo.
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
pastel de naranja
Por
panqueque inglés de patata con hierbas
Mini pizza de shiitake y orapronobis
Por
brócoli cremoso