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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patatas Grandes6 unidades)
- Patata asada / patata al horno / patata al horno rellena INGRESOS 🤓 Lo hice así: Papas grandes (01 por persona), lavadas, secas Lo pinché con un tenedor y le puse sal, pimienta negra y pimentón, un chorrito de aceite de oliva y envasé uno a uno en papel de aluminio. Horneé durante 55 minutos (tardó un poco porque las papas eran bastante grandes) Para comprobar si está asado basta con clavar el tenedor y ver si entra con facilidad. Todavía envuelta en aluminio y con la ayuda de un paño para no quemarme las manos, presioné ligeramente la patata para abrirla por el centro. Triture un poco el centro con un tenedor y mezcle con el queso de su elección, ponga sal, aceite o mantequilla, pimienta y una rebanada delgada de tocino encima. Sube el horno a 200 grados y deja que se dore, unos 10 minutos. El relleno puede ser atún, pollo, queso y jamón, queso crema o catupiry… lo que quieras. Solo lo rellené con queso porque iba a usar el tocino para terminar.
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