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papa
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
6 porciones
Carlos Nogueira
@cozinhandocomcarlos- Ingredientes
- Modo de preparación
- mazorcas de maíz6 unidades)
- bicarbonato de sodio1 cuchara de café
- leche1 l
- sal a goto
- canela en polvo a goto
- Retire el maíz de la mazorca y golpee la licuadora con la leche. Colar el maíz batido a través de un colador. Lleve el jugo de maíz a fuego medio y agregue el azúcar, la sal y el bicarbonato. Remueve bien hasta que espese, deja otros 5 minutos sin remover.
- Remueve bien hasta que espese, deja otros 5 minutos sin remover. Sirve en una fuente, espolvoreando canela molida por encima.
- sirve frio o caliente
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