Compartir
Papas Fritas Con Pimentón
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
20 min(s)
3 porciones
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patata Asterix3 unidades)
- pimentón1 cucharada(s)
- Ajo en polvo1 cucharada(s)
- Sal y primicia del reino a goto
- Aceite para freír500 ml
- almidón de maíz1 cucharada(s)
- pimienta de limón1 cucharada(s)
- Vinagre1 cucharada(s)
- Cortar las patatas en bastoncitos y remojarlas en agua con vinagre.
- Retire del maíz y seque bien con una servilleta limpia.
- Colocar en un bol y sazonar con sal, pimentón, pimienta limón y ajo en polvo.
- Después de sazonar, agrega la fécula de maíz que hará que tu papa quede bien seca y crocante.
- ¡Espera a que el aceite se caliente y fríe las patatas! Después de freír, retire del aceite y coloque sobre una toalla de papel para absorber el exceso de aceite.
- Después de un rato en la toalla de papel, ¡regresa las papas al aceite caliente! Sirvamos papas fritas 2 veces. Las papas fritas caseras deben freírse 2 veces para que queden crujientes.
- Si no quieres hacer este trabajo de fritura, puedes optar por una freidora de aire, el resultado es el mismo.
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
Pasta Con Verduras
Por
Ensalada De Col Y Zanahoria
Por
Papas Fritas Con Pimentón
Por
pastel de tiramisú
Por
