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papas fritas secas
🇧🇷Brasil
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(Português)
35 min(s)
6 porciones
Maria Das
@gracinha042- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patatas Grandes5 unidades)
- Harina de trigo2 tazas)
- Aceite para freír a goto
- Sal a goto
- Lave las papas, pélelas y luego córtelas en tiras, después de cortarlas, póngalas en el congelador durante 10 minutos.
- Retirar del congelador y secar las patatas con un paño o papel.
- Hecho esto, pasa las papas por la harina de trigo y échalas poco a poco en el aceite caliente.
- Ponga a secar sobre toallas de papel y agregue la sal o el queso rallado.
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