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- Ingredientes
- Modo de preparación
- pollo7 unidades)
- arroz500 g
- patata1 kg
- huevos2 unidades)
- sal al gusto30 g
- Hervir la patata y un huevo, colocar el pollo en una brocheta, cocinar el arroz con sal y aceite, batir la masa de mayonesa con la yema de huevo cruda y la yema cocida con aceite
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