pasta de camarones

Foto de la pasta de camarones – receta de pasta de camarones en DeliRec

pasta de camarones

Name: pasta de camarones
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 400 g Masa de hojaldre; 400 g Gambas peladas y limpias; 150 g Requesón culinario; 1 cucharada(s) Harina de Trigo; 200 ml Leche; 2 cucharada(s) Aceite de oliva; 0 a goto Sal y Pimienta; 0 a goto Aceite para freír

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(Português)

30 min(s)

8 porciones

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Ingredientes
Modo de preparación

Masa de hojaldre400 g
Gambas peladas y limpias400 g
Requesón culinario150 g
Harina de Trigo1 cucharada(s)
Leche200 ml
Aceite de oliva2 cucharada(s)
Sal y Pimienta0 a goto
Aceite para freír0 a goto

Caliente el aceite de oliva y saltee los camarones, ya sazonados con sal y pimienta. Tan pronto como cambie de color, agregue el requesón.
Disuelva la harina en la leche y agregue poco a poco revolviendo sin parar, hasta que espese y se vuelva muy cremoso. Retirar del fuego y dejar de lado.
Con los camarones fríos - Rellenar las masas pastel.
Luego freír en aceite caliente por inmersión o engrasar con aceite de oliva y hornear en el airfreyr. Servir tibio.