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pasta de garbanzos
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
1 porciones
Flávia Mayrink
@flamayrink- Ingredientes
- Modo de preparación
- Garbanzos cocidos2 tazas)
- Dientes de ajo3 unidades)
- Agua2 cucharada(s)
- Sal1 cucharilla
- Tahini1/3 tazas)
- limón siciliano6 cucharada(s)
- Pimienta negra a goto
- Aceite de oliva a goto
- Batir todo en la procesadora o licuadora hasta formar una pasta, agregando el aceite de oliva hasta obtener el punto justo.
- TIP 1: los garbanzos se pueden vender listos, en caja o en lata. Mas practico.
- TIP 2: quita la capa a los garbanzos, esto hará que la pasta quede menos pesada.
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