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Pasta de yuca para lasaña
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
4 porciones
Otacilio Borges
@equilibre580- Ingredientes
- Modo de preparación
- Yuca1 kg
- Sal1 cuchara de café
- Huevo1 unidades)
- Maizena200 g
- Orégano a goto
- Relleno de tu elección a goto
- Cuece la yuca solo con agua y sal, después de cocida déjala enfriar y pásala por el rallador.
- Colocar en un bol y añadir la sal, el huevo, una pizca de orégano y la maicena.
- Mezcla bien hasta obtener una masa tersa, corta en tres pedazos y extiende del tamaño de la forma, pon el relleno, luego otra capa de masa, rellena hasta terminar.
- Cocer en el horno durante unos 30 minutos, ya está.
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