pastel de camote

Foto de la pastel de camote – receta de pastel de camote en DeliRec

pastel de camote

Name: pastel de camote
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 tazas) batata hervida; 1 tazas) harina de avena; 3 cucharada(s) aceite de oliva; 300 g carne molida lista para rellenar; 1 a goto sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

35 min(s)

6 porciones

Waldemir Rodrigues

@aldemirrodrigues

Ingredientes
Modo de preparación

batata hervida1 tazas)
harina de avena1 tazas)
aceite de oliva3 cucharada(s)
carne molida lista para rellenar300 g
sal1 a goto

Cuece el boniato en la olla a presión con tan solo un dedo de agua. en cuanto haya presión, apaga el fuego y pela con cuidado la patata mientras aún está caliente.
Machaca la patata con ayuda de un tenedor, añade la avena y el aceite de oliva y amasa la masa.
enrollamos nuestro pastel, engrasamos nuestra mano, abrimos la masa sobre una superficie y ponemos relleno, con ayuda de un vaso, cortamos la masa en forma de pastel y cerramos los lados. Haz este procedimiento uno por uno.
En un asado engrasado, repartir los hojaldres y llevar al horno a hornear por 20 minutos.