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Pastel de carne picada con queso mozzarella y orégano
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
10 porciones
josiane
@jfs- Ingredientes
- Modo de preparación
- Masa de hojaldre1 a goto
- carne molida1 kg
- queso mozzarella rallado300 g
- orégano2 unidades)
- tomate picado1 unidades)
- cebolla picada1 unidades)
- pimiento picado1 unidades)
- pasta de tomate4 cucharada(s)
- cubito de caldo de res2 unidades)
- aceite1 latas
- toalla de papel1 unidades)
- En una sartén calienta 2 cucharadas de aceite con la cebolla picada, deja dorar y agrega la carne molida.
- Añadir el tomate y el pimiento poco a poco. Añade la sal a tu gusto y el caldo de carne. Por último, añade la pasta de tomate y deja que se cocine.
- Sobre una superficie seca y limpia, extiende la masa y comienza a rellenar con la mozzarella picada.
- Por último, colocar la carne y cerrar la masa.
- En una sartén añadimos suficiente aceite para cubrir los hojaldres. Deja que se caliente bien y luego fríe los pasteles.
- Forre una bandeja con toallas de papel y coloque los pasteles. Están listos para servir.
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