Pastel de carne picada con queso mozzarella y orégano

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Pastel de carne picada con queso mozzarella y orégano

Name: Pastel de carne picada con queso mozzarella y orégano
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 a goto Masa de hojaldre; 1 kg carne molida; 300 g queso mozzarella rallado; 2 unidades) orégano; 1 unidades) tomate picado; 1 unidades) cebolla picada; 1 unidades) pimiento picado; 4 cucharada(s) pasta de tomate; 2 unidades) cubito de caldo de res; 1 latas aceite; 1 unidades) toalla de papel

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

10 porciones

josiane

@jfs

Ingredientes
Modo de preparación

Masa de hojaldre1 a goto
carne molida1 kg
queso mozzarella rallado300 g
orégano2 unidades)
tomate picado1 unidades)
cebolla picada1 unidades)
pimiento picado1 unidades)
pasta de tomate4 cucharada(s)
cubito de caldo de res2 unidades)
aceite1 latas
toalla de papel1 unidades)

En una sartén calienta 2 cucharadas de aceite con la cebolla picada, deja dorar y agrega la carne molida.
Añadir el tomate y el pimiento poco a poco. Añade la sal a tu gusto y el caldo de carne. Por último, añade la pasta de tomate y deja que se cocine.
Sobre una superficie seca y limpia, extiende la masa y comienza a rellenar con la mozzarella picada.
Por último, colocar la carne y cerrar la masa.
En una sartén añadimos suficiente aceite para cubrir los hojaldres. Deja que se caliente bien y luego fríe los pasteles.
Forre una bandeja con toallas de papel y coloque los pasteles. Están listos para servir.