Pastel De Churros

Foto de la Pastel De Churros – receta de Pastel De Churros en DeliRec

Pastel De Churros

Name: Pastel De Churros
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 18 Porções
Ingredients: 2 tazas) Harina de trigo integral; 1 tazas) Azúcar; 1 tazas) Leche; 3 unidades) Huevos; 1/2 tazas) Aceite; 1 cucharada(s) Canela en polvo; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 200 g Crema agria; 400 g Dulce de leche; 03 unidades) Canela en rama

🇧🇷Brasil

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(Português)

55 min(s)

18 porciones

Priscilla Rodrigues

@kasa.da.pri

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo integral2 tazas)
Azúcar1 tazas)
Leche1 tazas)
Huevos3 unidades)
Aceite1/2 tazas)
Canela en polvo1 cucharada(s)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Crema agria200 g
Dulce de leche400 g
Canela en rama03 unidades)

Batir las claras de huevo en una batidora, luego agregar las yemas, el azúcar y el aceite y volver a batir. Luego agrega la leche y la harina de trigo y la canela en polvo y deja batir un poco más hasta formar una masa homogénea por unos 5 min. Terminar con el polvo de hornear y batir un poco más. Con la forma ya engrasada vertemos la masa y metemos al horno.
Horno precalentado 15 min. Antes. Forma engrasada con desmoldeante o mantequilla. Tiempo de horno en promedio 45 minutos dependiendo de la temperatura de cada horno. Con la tarta lista, ahora vamos a la guinda: En una sartén agrega la leche condensada junto con la crema y lleva al fuego, deja que se disuelva y mezcla bien la crema hasta que quede muy homogénea. Durante un promedio de 8 minutos, apaga el fuego y listo y solo ponlo sobre el pastel. Espolvorear con una pluma de polvo y agregar los palitos de canela solo para decorar. ¡Listo ya tienes un bizcocho esponjoso y sabroso! Si te ha gustado la receta deja tu like! ;)