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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Bacalao, desalado y desmenuzado500 g
- patata hervida y puré3 tazas)
- Harina de trigo1 cucharada(s)
- Huevo2 unidades)
- Sal1 a goto
- Olor verde1 a goto
- Aceite2 tazas)
- Mezclar todos los ingredientes
- Remueve bien hasta que se despegue
- Hacer bolitas con ayuda de una cuchara.
- Freír en aceite caliente hasta dorar
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