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Pastel de harina de maíz con glaseado de guayaba
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
10 porciones
danielly Costa
@carla2312- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo4 unidades)
- Aceite150 ml
- Azúcar1/1/2 tazas)
- Leche250 ml
- Trigo1/1/2 tazas)
- harina de maíz1/1/2 tazas)
- levadura química1 cucharada(s)
- Guayaba350 g
- Agua200 ml
- En la licuadora coloca los huevos, el aceite, el azúcar y la leche, bate bien por 1 minuto, en un bowl coloca el trigo, la harina de maíz y la levadura química, luego agrega al bowl lo que golpeaste en la licuadora, mezcla todo muy bien hasta que quede una masa suave.
- Unir un molde con margarina y trigo, verterlo en el molde y llevarlo a hornear en horno precalentado por 10 minutos, con una temperatura de 180 grados por 30 minutos.
- Cobertura de guayaba Tome la guayaba cortada en cubitos, póngala en una cacerola, vierta 150 ml de agua fría, llévela a fuego bajo, revuelva constantemente para que no se queme, cuando se esté derritiendo agregue el resto del agua (100 ml) puede No quede demasiado blanda, ni demasiado dura, luego se reserva, en cuanto la tarta esté buena, y se echa encima con la ayuda de una cuchara, y listo, es una maravilla.
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