Pastel de harina de maíz con queso

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Pastel de harina de maíz con queso

Name: Pastel de harina de maíz con queso
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24 Porções
Ingredients: 3 unidades) Gemas; 1 tazas) Azúcar Demerara; 5 cucharada(s) aceite de soja; 2 tazas) Harina de maíz; 1 tazas) Harina de trigo integral; 300 ml Leche; 1/2 tazas) Mozzarella rallada; a goto Canela e Hinojo; 2 cucharada(s) Polvo de hornear; 3 unidades) claras de huevo

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

24 porciones

To ino

@toinocozinha

Ingredientes
Modo de preparación

Gemas3 unidades)
Azúcar Demerara1 tazas)
aceite de soja5 cucharada(s)
Harina de maíz2 tazas)
Harina de trigo integral1 tazas)
Leche300 ml
Mozzarella rallada1/2 tazas)
Canela e Hinojo a goto
Polvo de hornear2 cucharada(s)
claras de huevo3 unidades)

Batir el azúcar, los huevos y el aceite. Agregue la leche, la canela y el hinojo. Luego mezcle la mozzarella rallada.
Agregue la harina de maíz y trigo poco a poco, mezclando suavemente.
Mezclar la levadura y luego las claras de nieve. Hornear en horno precalentado a 180 grados en moldes engrasados durante unos 30 minutos.