Pastel de harina de maíz esponjoso

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Pastel de harina de maíz esponjoso

Name: Pastel de harina de maíz esponjoso
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevos; 1 tazas) Aceite; 2 tazas) Fuba; 2 tazas) Harina de trigo; 2 tazas) Leche entera; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 2 tazas) Azúcar

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

20 porciones

Adriana Dumas

@adrianadumas22

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos3 unidades)
Aceite1 tazas)
Fuba2 tazas)
Harina de trigo2 tazas)
Leche entera2 tazas)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Azúcar2 tazas)

Coloque los huevos, la leche, el azúcar y el aceite en una licuadora y bata bien durante 1 minuto.
Luego agregue la harina de maíz y la harina de trigo y bata hasta que esté bien mezclado. Finalmente, agregue el polvo de hornear y bata hasta que esté bien mezclado.
Engrasa una fuente para horno con margarina y espolvorea con harina de trigo y coloca la masa y métela al horno precalentado por aproximadamente 40 minutos hasta que la torta esté dorada. Este tiempo puede variar un poco más o menos dependiendo de la potencia del horno.
Luego deja enfriar el bizcocho y corta los trozos. Este pastel es tan esponjoso y delicioso.