Pastel de hormigueo

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Pastel de hormigueo

Name: Pastel de hormigueo
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 tazas) Harina de Trigo; 3 cucharada(s) Margarina; 3 unidades) Huevos; 1 tazas) Azúcar; 1 tazas) Leche; 1 tazas) chispas o gotas de chocolate; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 1 cucharada(s) Harina de Trigo (Para Chocolate); 1 tazas) azúcar glas; 5 cucharada(s) Leche

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

8 porciones

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de Trigo3 tazas)
Margarina3 cucharada(s)
Huevos3 unidades)
Azúcar1 tazas)
Leche1 tazas)
chispas o gotas de chocolate1 tazas)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Harina de Trigo (Para Chocolate)1 cucharada(s)
azúcar glas1 tazas)
Leche5 cucharada(s)

Colocar los huevos y el azúcar en un bol, batir hasta que quede cremoso. Luego agrega la margarina y bate un poco más para incorporar la crema.
Luego agregar la harina de trigo y la leche, batir bien para incorporar toda la masa.
En un bol, colocar las chispas o chispas de chocolate y una cucharada de harina de trigo y mezclar. Nota: Este proceso hace que el chocolate no se pegue al fondo de la tarta.
Poner el granulado en la masa y el polvo de hornear. Mezclar suavemente con una cuchara toda la masa y luego ponerla en forma engrasada. Llevar al horno a 180°C por 40 minutos o hasta que esté dorado.
Almíbar: En un bol, colocar el azúcar y mezclar poco a poco la leche y mezclar hasta llegar al punto deseado.