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pastel de jamon y queso
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
6 porciones
Vania Pessanha
@vaniapessanha_- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos3 unidades)
- Leche2 tazas)
- Margarina2 cucharada(s)
- Trigo1 tazas)
- Jamón picado100 g
- Mozzarella100 g
- Bate los huevos, la leche, la papa, la margarina, la harina, el queso parmesano, la sal y la pimienta en una licuadora hasta que quede suave. Vierta la mezcla en una sartén antiadherente engrasada, cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Extender el jamón, la mozzarella y tapar nuevamente. Cocine por 10 minutos o hasta que esté firme y espolvoree con orégano. Sirva la tarta en su propia sartén y, si lo desea, con una ensalada.
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