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pastel de limón
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
12 porciones
valzinha
@valzinha_gomees- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carpeta: 3 huevos. | 120ml de aceite. | 240 ml de leche | 1 taza de azúcar. | 2 tazas de harina de trigo. | 1 sobre de Gelatina de Limón. | 1 cucharada(s) de levadura en polvo1 g
- Relleno: 1 cx. leche condensada. | 1/2 caja de crema agria. | jugo de 1 limón grande1 g
- En la licuadora coloca todos los ingredientes de la masa menos el polvo de hornear. Bate todo por 4 min. Finalmente, agrega el polvo de hornear y bate por 1 min más.
- Unir la forma solo con manteca bien fría, poner la masa y llevar al horno precalentado a 180° por 30 a 40 min. dependiendo de tu horno. PD: El tamaño del molde que utilicé es de 24,5 cm.
- Relleno: En un bowl, coloca la leche condensada, la crema y el jugo de limón y revuelve hasta que esté consistente. Si lo prefieres, pon todo en la licuadora y bate por 2 min. Colocar encima de la tarta y terminar con ralladura de limón.
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