PASTEL DE LLUVIA QUE HAGO

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PASTEL DE LLUVIA QUE HAGO

Name: PASTEL DE LLUVIA QUE HAGO
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 50 Porções
Ingredients: 600 g Trigo sin levadura; 3 unidades) Huevos; 2 tazas) Azúcar; 1 cuchara de café Sal; 300 ml Leche; 2 cucharada(s) Royal Baking Powder u otro

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

50 porciones

Hilda Celestino

@hadasofi0gmail.com

Ingredientes
Modo de preparación

Trigo sin levadura600 g
Huevos3 unidades)
Azúcar2 tazas)
Sal1 cuchara de café
Leche300 ml
Royal Baking Powder u otro2 cucharada(s)

Tamizar el trigo. Si no quieres tamizar, simplemente revuelve el trigo ligeramente para lijar la harina.
Agrega los huevos. El azúcar la sal la leche poco a poco Si quieres, puedes quitarles la piel a las yemas para que no huelan.
Revuelva la masa lentamente,
En aceite muy caliente, y suficiente para cubrir las albóndigas, poner la cucharada Para obtener mejores resultados, no llene demasiado la cuchara.
No es necesario que te muevas porque las albóndigas girarán solas.
Cuando estén doradas, las puedes retirar del aceite.
Cuando el aceite se caliente demasiado, puedes apagar el fuego para que se enfríe un poco o agregar más aceite y bajar el fuego. Después de freír, espolvorear con azúcar y canela. Si lo prefieres, sírvelas solas.