Name: pastel de lluvia seca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 35 Porções
Ingredients: 2 unidades) Huevos; 120 g Azúcar; 1 tazas) Leche; 600 g Harina de trigo; 500 ml Aceite para freír

Brasil

Huevos

Azúcar

Leche

Harina de trigo

Aceite para freír

pastel de lluvia seca

Em uma vasilha adicionar o ovo, o açúcar,  o leite, e mexa bastante com o auxílio de um fouet, por mais ou menos uns dois minutos, depois disso , vá adicionando a farinha aos poucos e mexendo.

En un bol añadimos el huevo, el azúcar, la leche, y removemos mucho con ayuda de un fouet, durante unos dos minutos, seguidamente añadimos la harina poco a poco y removiendo.

Em uma panela acrescente o óleo, e qdo ele estiver quente, com o auxílio de uma colher vá colocando os bolinhos para fritar, escorra em papel toalha, passe no açúcar e canela, ou açúcar de confeiteiro, ou açúcar gelado. Raspas de limão ( opcional ) 

En una sartén, añadimos el aceite, y cuando esté caliente, con ayuda de una cuchara, ponemos las albóndigas a freír, escurrimos sobre papel toalla, pasamos por azúcar y canela, o azúcar glas, o azúcar glass. Ralladura de limón (opcional)

pastel de lluvia seca

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