Pastel de mandioca

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Pastel de mandioca

Name: Pastel de mandioca
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevos; 1 kg Aipim; 2 tazas) Azúcar; 2 cucharada(s) Mantequilla (o margarina); 3 tazas) Leche; 0 a goto Sal; 100 g coco rallado; 6 unidades) Gotas de vainilla; 1 unidades) Toalla de papel

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

12 porciones

Lucia

@luciiaa

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos3 unidades)
Aipim1 kg
Azúcar2 tazas)
Mantequilla (o margarina)2 cucharada(s)
Leche3 tazas)
Sal0 a goto
coco rallado100 g
Gotas de vainilla6 unidades)
Toalla de papel1 unidades)

Mezclar todos los ingredientes en un bol con ayuda de una cuchara de madera.
Luz para hornear en forma engrasada (con mantequilla y una hoja de papel toalla) e infarinhada durante 45 min en el horno precalentado a 180°