Pastel de maní (con calabacín)

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Pastel de maní (con calabacín)

Name: Pastel de maní (con calabacín)
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidades) calabacín italiano; 3 unidades) Huevo; 1 tazas) mantequilla de maní; 1/4 tazas) Harina de almendras; 1/4 tazas) Harina o Salvado de Avena; 1 tazas) Azúcar Demerara; 1 cucharada(s) Levadura en polvo; 1 unidades) Una pizca de sal; 100 g 70% chocolate troceado

🇧🇷Brasil

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(Português)

60 min(s)

1 porciones

Aline Tatagiba

@alinetatagiba

Ingredientes
Modo de preparación

calabacín italiano1 unidades)
Huevo3 unidades)
mantequilla de maní1 tazas)
Harina de almendras1/4 tazas)
Harina o Salvado de Avena1/4 tazas)
Azúcar Demerara1 tazas)
Levadura en polvo1 cucharada(s)
Una pizca de sal1 unidades)
70% chocolate troceado100 g

Primero bate los huevos en la licuadora.
Añadir azúcar y batir más.
Agregar la mantequilla de maní y batir
Agregar la harina de almendras y la avena y batir
Agregar el calabacín y batir Si es necesario, ¡ayuda a la batidora con una cuchara o espátula! Batir bien hasta que quede suave
Por último añadimos una pizca de sal y la levadura. Revuelva ligeramente con una cuchara
Poner la masa en forma engrasada, agregar el chocolate troceado encima y llevar al horno precalentado a 180 grados por 30 minutos aproximadamente!