Name: pastel de mantequilla
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 175 g harina de trigo; 175 g azúcar; 125 ml leche; 120 g margarina; 2 unidades) huevos grandes; 10 g almidón de maíz; 10 g levadura química

Brasil

harina de trigo

azúcar

leche

margarina

huevos grandes

almidón de maíz

levadura química

pastel de mantequilla

Bata a manteiga, açúcar e os ovos na batedeira. Vai ficar um creme bem firme.

Batir la mantequilla, el azúcar y los huevos en una batidora. Será una crema muy firme.

Acrescente aos poucos a farinha e o amido de milho peneirados intercalando com o leite (coloca um pouco de farinha mistura e em seguida coloca um pouco de leite), bata com a ajuda de um fuê ou com uma colher.

Agregar poco a poco la harina tamizada y la maicena alternando con la leche (poner un poco de harina en la mezcla y luego agregar un poco de leche), batir con ayuda de unas varillas o una cuchara.

Por fim coloque o fermento, misture delicadamente e coloque em uma forma untada.

Por último poner la levadura, mezclar delicadamente y poner en forma engrasada.

Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos. Esse tempo pode varear para mais ou para menos de acordo com o forno.

Llevar al horno precalentado a 180 grados por 35 minutos aproximadamente. Este tiempo puede variar más o menos según el horno.

pastel de mantequilla

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