Pastel de Nueces con Dulce de Leche

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Pastel de Nueces con Dulce de Leche

Name: Pastel de Nueces con Dulce de Leche
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 01 tazas) Nueces trituradas; 04 unidades) Huevos; 03 cucharada(s) Mantequilla; 170 ml Yogurt natural a temperatura ambiente; 01 tazas) Azúcar Demerara; 01 tazas) Trigo; 01 tazas) Copos de avena; 01 cucharada(s) Polvo de hornear; 01 g Bicarbonato; 1/2 tazas) Leche; 01 tazas) Dulce de leche

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

10 porciones

Leidy Pacheco

@leidypacheco

Ingredientes
Modo de preparación

Nueces trituradas01 tazas)
Huevos04 unidades)
Mantequilla03 cucharada(s)
Yogurt natural a temperatura ambiente170 ml
Azúcar Demerara01 tazas)
Trigo01 tazas)
Copos de avena01 tazas)
Polvo de hornear01 cucharada(s)
Bicarbonato01 g
Leche1/2 tazas)
Dulce de leche01 tazas)

Batir el azúcar y la mantequilla, hasta formar una crema muy homogénea. Agregar los huevos uno por uno, el yogur, revolver lentamente. Agregar las harinas ya mezcladas, con el polvo para hornear y el bicarbonato, las nueces trituradas. Por último, añadimos la leche y removemos suavemente sin batir.
Precalentar el horno a 180 grados. Engrasar un molde para pan con mantequilla y espolvorear con harina de trigo y reservar.
Coloca en un molde para pan de 25x11, (u otro de tu preferencia) engrasado y enharinado, lleva al horno precalentado por 35 minutos o hasta que la torta pase la prueba del palillo.
Espera a que se enfríe por completo para poner una capa de dulce de leche de la forma que prefieras y decorar con nueces y flores..