pastel de platano

Foto de la pastel de platano – receta de pastel de platano en DeliRec

pastel de platano

Name: pastel de platano
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 4 unidades) Plátanos; 4 unidades) Huevos; 1 tazas) Copos de avena; 1 tazas) Harina De Avena; 1 tazas) Aceite; 1 tazas) Pasas; 50 g Chocolate 50%; 2 cucharada(s) Canela en polvo; 1 cucharada(s) Polvo de hornear

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

8 porciones

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparación

Plátanos4 unidades)
Huevos4 unidades)
Copos de avena1 tazas)
Harina De Avena1 tazas)
Aceite1 tazas)
Pasas1 tazas)
Chocolate 50%50 g
Canela en polvo2 cucharada(s)
Polvo de hornear1 cucharada(s)

Bate los plátanos con los huevos y el aceite en una licuadora hasta que estén bien mezclados. En un bol poner la harina y los copos de avena y canela y la mezcla de la batidora y mezclar poco a poco hasta incorporar. Luego ponemos las pasas y el chocolate troceado (yo dejé un poco para poner encima de la tarta) y mezclamos.
Finalmente, poner el polvo de hornear y mezclar la masa ligeramente. Llevar a horno medio a 180°C por 30 minutos o hasta que esté dorado. Espera a que se enfríe para desmoldar.