pastel de platano

Foto de la pastel de platano – receta de pastel de platano en DeliRec

pastel de platano

Name: pastel de platano
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevos; 3 cucharada(s) Mantequilla; 1 tazas) Azúcar; 0 a goto Sal; 1 tazas) Leche; 2 tazas) Harina de trigo; 1 cucharada(s) Levadura (poco profunda); 1.1/2 tazas) Jarabe: azúcar; 50 ml Jarabe:; 5 unidades) Jarabe: plátano

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

8 porciones

Receitas Da

@stereceitas

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos3 unidades)
Mantequilla3 cucharada(s)
Azúcar1 tazas)
Sal0 a goto
Leche1 tazas)
Harina de trigo2 tazas)
Levadura (poco profunda)1 cucharada(s)
Jarabe: azúcar1.1/2 tazas)
Jarabe:50 ml
Jarabe: plátano5 unidades)

Verter el azúcar en un molde y calentar hasta que se derrita por completo.
Agrega un poco de agua y deja que se derrita por completo hasta que se convierta en un almíbar.
Después rebana los plátanos y colócalos encima del caramelo en forma.
Precalentar el horno a 180°.
En un tazón, coloque los huevos, el azúcar, la mantequilla y mezcle hasta que la masa esté suave.
Luego agregar la sal, la leche, la harina de trigo (tamizada) y mezclar lentamente.
Después de que la masa esté homogénea, agregue la levadura y revuelva suavemente.
Poner la masa en la forma y llevar al horno ya precalentado a 180° por 40 min.