Pastel de plátano con cacao y chispas de chocolate

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Pastel de plátano con cacao y chispas de chocolate

Name: Pastel de plátano con cacao y chispas de chocolate
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1/2 tazas) Aceite de oliva; 1 unidades) Huevo; 1/4 tazas) Azúcar moreno; 3 unidades) Plátano; 1/2 tazas) Cacao en polvo; 1/2 tazas) Avena blanca; 1/2 tazas) Harina de trigo integral; 1 cuchara para postres Canela; 1/2 cucharada(s) Polvo de hornear; a goto chispas de chocolate

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

12 porciones

Valéria Cândido

@valeriac

Ingredientes
Modo de preparación

Aceite de oliva1/2 tazas)
Huevo1 unidades)
Azúcar moreno1/4 tazas)
Plátano3 unidades)
Cacao en polvo1/2 tazas)
Avena blanca1/2 tazas)
Harina de trigo integral1/2 tazas)
Canela1 cuchara para postres
Polvo de hornear1/2 cucharada(s)
chispas de chocolate a goto

Batir el aceite, el huevo, el azúcar y el plátano en una licuadora, reservar.
En un bol mezclar la harina de trigo integral, la avena blanca y el cacao en polvo y la canela. Agregar la mezcla hecha en la licuadora y mezclar bien.
Agregue la levadura y revuelva suavemente.
Colocar en moldes engrasados un poco de aceite de oliva e infarinhada con harina de trigo integral o cacao en polvo.
Cubra con las chispas de chocolate.
Hornear en horno precalentado a 180º hasta que al pinchar las galletas con un palillo salga limpio.