pastel de platano

Foto de la pastel de platano – receta de pastel de platano en DeliRec

pastel de platano

Name: pastel de platano
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unidades) Plátano enano; 3 unidades) Huevos; 2 cucharada(s) mantequilla derretida; 1 tazas) Azúcar; 2 tazas) Harina de trigo; 1 cuchara de café Canela en polvo (opcional); 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 1 cuchara de café Polvo de hornear

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

8 porciones

Thaylla Larissa

@lardathaylla

Ingredientes
Modo de preparación

Plátano enano3 unidades)
Huevos3 unidades)
mantequilla derretida2 cucharada(s)
Azúcar1 tazas)
Harina de trigo2 tazas)
Canela en polvo (opcional)1 cuchara de café
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Polvo de hornear1 cuchara de café

Cortar los plátanos en rodajas y añadir el azúcar. Revuelva hasta que se forme una mezcla cremosa.
Agrega los huevos ligeramente batidos, la mantequilla y la canela (opcional) y el bicarbonato de sodio.
Después de mezclar los ingredientes, agregue la harina de trigo tamizada. Finalmente, agregue la levadura y mezcle lentamente.
Hornear a 180 grados durante 30 minutos aproximadamente.
Nota: -No es necesaria una batidora. - No hay leche ni agua en la receta. - El bicarbonato de sodio ayuda a que la masa quede esponjosa.