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pastel de platano
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
8 porciones
Thaylla Larissa
@lardathaylla- Ingredientes
- Modo de preparación
- Plátano enano3 unidades)
- Huevos3 unidades)
- mantequilla derretida2 cucharada(s)
- Azúcar1 tazas)
- Harina de trigo2 tazas)
- Canela en polvo (opcional)1 cuchara de café
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Polvo de hornear1 cuchara de café
- Cortar los plátanos en rodajas y añadir el azúcar. Revuelva hasta que se forme una mezcla cremosa.
- Agrega los huevos ligeramente batidos, la mantequilla y la canela (opcional) y el bicarbonato de sodio.
- Después de mezclar los ingredientes, agregue la harina de trigo tamizada. Finalmente, agregue la levadura y mezcle lentamente.
- Hornear a 180 grados durante 30 minutos aproximadamente.
- Nota: -No es necesaria una batidora. - No hay leche ni agua en la receta. - El bicarbonato de sodio ayuda a que la masa quede esponjosa.
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