pastel de platano sencillo

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pastel de platano sencillo

Name: pastel de platano sencillo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 tazas) Harina de trigo; 2 unidades) Plátanos; 2 unidades) Huevos; 1 tazas) Azúcar; 1 tazas) Leche; 1 cucharilla Levadura; 1 cucharada(s) Mantequilla

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

15 porciones

Daniela

@danyzynha_ribeiro

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo2 tazas)
Plátanos2 unidades)
Huevos2 unidades)
Azúcar1 tazas)
Leche1 tazas)
Levadura1 cucharilla
Mantequilla1 cucharada(s)

En una licuadora coloca los huevos, la harina de trigo, el azúcar, la leche y la mantequilla. Bate por dos minutos, luego agrega la levadura y bate un poco más.
Cortar los plátanos en rodajas y reservar.
Luego, enmantequilla el molde. (No es necesario engrasar con harina de trigo) Luego verter la masa que está en la licuadora en la forma.
Hecho eso, coloca las rodajas de plátano sobre la masa y lleva al horno por 40 minutos.