Name: pastel de platano
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 02 cucharada(s) Mantequilla; 01 tazas) Azúcar; 03 unidades) Huevos; 1/2 tazas) Yogurt natural; 01 cuchara para postres Vainilla; 02 tazas) Trigo; 200 ml Leche; 01 cucharada(s) Levadura en polvo; 06 unidades) Plátanos en rodajas a lo largo

Brasil

Mantequilla

Azúcar

Huevos

Yogurt natural

Vainilla

Trigo

Leche

Levadura en polvo

Plátanos en rodajas a lo largo

pastel de platano

Já deixe a forma caramelizada e preparada com a banana fatiada, no sentido do comprimento. Envolva  toda a forma com fatias finas em toda a volta e no centro também. A banana adere bem ao caramelo.Reserve.


Ya deje la forma caramelizada y preparada con el plátano en rodajas, en el sentido de la longitud. Envuelva toda la forma con rodajas finas alrededor y también en el centro. El plátano se adhiere bien al caramelo. Dejar de lado.


Bata a manteiga em creme, com o açúcar, acrescente os ovos , batendo um a um.
Misture a baunilha , o iogurte e mexa misturando bem.Por fim coloque o trigo já misturado com o fermento, acrescente o leite e mexa devagar, sem bater.
Colocar essa mistura na forma e coloque também , alguns pedaços de banana dentro  da massa, assar em forno pré aquecido a 220 graus por aproximadamente 40-45 minutos ou até que enfiando o palito, este saia limpo..Desenformar ainda morno

Batir la mantequilla con el azúcar, agregar los huevos, batiendo uno a uno.
Mezclar la vainilla, el yogur y remover, mezclando bien. Por último, coloca el trigo ya mezclado con la levadura, agrega la leche y revuelve lentamente, sin batir.
Ponga esta mezcla en el molde y coloque también unos trozos de plátano dentro de la masa, hornee en horno precalentado a 220 grados por 40-45 minutos aproximadamente o hasta que al insertar un palillo salga limpio.

pastel de platano

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