Pastel de pollo con catupiri

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Pastel de pollo con catupiri

Name: Pastel de pollo con catupiri
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 unidades) Huevos; 1 tazas) Aceite; 2 tazas) Leche; 2 tazas) Harina de trigo; 50 g Queso parmesano rallado; 1/4 cucharada(s) Cebolla; 1 cucharada(s) Sal, pimienta, orégano, levadura; 500 g Pechuga de pollo, desmenuzada y sazonada; 200 g Catupiri; 3 unidades) Aceitunas

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

6 porciones

Lailaizzy

@wuarla

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos6 unidades)
Aceite1 tazas)
Leche2 tazas)
Harina de trigo2 tazas)
Queso parmesano rallado50 g
Cebolla1/4 cucharada(s)
Sal, pimienta, orégano, levadura1 cucharada(s)
Pechuga de pollo, desmenuzada y sazonada500 g
Catupiri200 g
Aceitunas3 unidades)

Batir todos los ingredientes de la masa hasta que quede suave. (huevos, aceite, leche, harina de trigo, queso, cebolla, sal, pimienta, orégano, levadura.
Armar una forma engrasada con mantequilla y harina, luego hacer las capas en orden: masa, relleno, masa.
Hornear en horno precalentado a 200°C por 40 min aproximadamente. Una vez que esté dorado, simplemente retíralo, deja que se enfríe un poco y sirve.