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Pastel de pollo cremoso
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
3 porciones
Debora Martins
@debora99- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo3 tazas)
- Aceite1 tazas)
- Sal1 cuchara para postres
- Leche2 tazas)
- Pechuga de pollo desmenuzada400 g
- Salsa de tomate200 ml
- Queso cottage200 ml
- Orégano a goto
- Cebolla, picada1 unidades)
- Diente de ajo machacado3 unidades)
- Temporada a goto
- En una sartén añadimos el aceite y el ajo más la cebolla y dejamos dorar.
- Agrega la salsa de tomate y mezcla, agrega la pechuga de pollo, la sazón y deja sofreír un poco y reserva.
- En la licuadora, bate el huevo, la leche, el aceite y la sal, agrega poco a poco la harina de trigo y deja batir hasta que quede una mezcla cremosa.
- engrase una asadera con aceite, agregue un poco de la masa y la salsa, agregue el requesón encima del relleno, luego coloque el resto de la masa encima y espolvoree orégano encima
- Llevar al horno de 180 g durante 20 minutos o hasta que esté dorado por encima.
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