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pastel de pollo sencillo
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
15 porciones
Bruno Henrique
@brunooohenrique- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo400 g
- Leche400 ml
- Aceite1 tazas)
- Huevos3 unidades)
- Sal1 cucharilla
- Filete de pollo (6 piezas) a goto
- Cebolla1 unidades)
- Ajo4 unidades)
- Cebollino a goto
- Perejil a goto
- Salsa de tomate1 tazas)
- Aceite6 cucharada(s)
- Rellenando la empanada, después de haber cocinado el pollo con agua y sal, lo desmenucé todo. Y salteamos en una sartén, añadimos un poco de aceite y añadimos la cebolla, el ajo, el perejil y el cebollín y salteamos removiendo 2 minutos. Luego pondremos la salsa de tomate y el pollo removemos por otros dos minutos y listo.
- Masa: En la licuadora agregaremos los huevos, la sal, la leche y la harina de trigo y batiremos muy bien esta mezcla de 3 a 5 minutos. A continuación añadiremos nuestra mezcla en forma engrasada solo con aceite. Pon una capa de pasta, una de pollo y otra de pasta, espolvorea orégano o queso rallado encima, tú decides. Y solo lleva nuestra mezcolanza al horno precalentado a 180 grados por 40 aproximadamente dependiendo de tu horno.
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