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Pastel de Yuca y Espinacas
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
5 porciones
Receitas Da
@receitasdalety- Ingredientes
- Modo de preparación
- Mandioca hervida y triturada2 tazas)
- Paquete de espinacas (solo hojas)1 unidades)
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- Ajo Picado1 a goto
- Sal1 a goto
- Lavar las espinacas y hervir, luego exprimir bien para sacar toda el agua.
- Saltee las espinacas, mezclando el ajo, el aceite de oliva y la sal.
- Mezclar el puré de yuca con las espinacas salteadas, formar una bola y luego aplanarla ligeramente
- Freír las albóndigas en una sartén antiadherente con un poco de aceite hasta que estén doradas.
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