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pastel de zanahoria
🇧🇷Brasil
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(Português)
60 min(s)
10 porciones
Andreza Barboza
@saboretradicao- Ingredientes
- Modo de preparación
- zanahorias medianas2 unidades)
- Aceite1 tazas)
- Huevos3 unidades)
- Azúcar2 tazas)
- Harina de trigo2 tazas)
- Levadura1 cucharada(s)
- Leche condensada1 unidades)
- Margarina1 cucharada(s)
- Chocolate3 cucharada(s)
- Chocolate en polvo1 cucharada(s)
- Agregue las zanahorias, el aceite, los huevos y el azúcar a la licuadora. Batir bien durante unos 2 minutos.
- Después de que todo esté bien batido, agrega la mezcla de la licuadora a un bol e incorpora poco a poco la harina de trigo. Por último poner la levadura y remover lo justo para que quede homogéneo.
- Colocar a hornear en forma engrasada de 25 cm. Hornear en horno medio (210-180 grados) durante unos 40 minutos. Haz la prueba del palillo para ver si el bizcocho está hecho.
- En una cacerola poner la leche condensada, la margarina, el chocolate y el chocolate en polvo. Incorporar todos los ingredientes y luego encender la estufa. Revuelva bien hasta que espese.
- Después de que el pastel esté listo, solo desmolde y cubra con sirope de chocolate.
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