Pastel de Zanahoria Sin Gluten

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Pastel de Zanahoria Sin Gluten

Name: Pastel de Zanahoria Sin Gluten
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 tazas) Harina de arroz; 1 tazas) Espolvorear dulce; 180 ml Aceite; 1 tazas) Azúcar Demerara; 3 unidades) Zanahorias picadas; 1 cucharada(s) levadura química; 3 unidades) Huevos

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

10 porciones

Francine Yosetake

@colher_de_silicone

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de arroz1 tazas)
Espolvorear dulce1 tazas)
Aceite180 ml
Azúcar Demerara1 tazas)
Zanahorias picadas3 unidades)
levadura química1 cucharada(s)
Huevos3 unidades)

Engrasa la bandeja para hornear y reserva.
Pon todos los ingredientes en la licuadora, excepto las harinas y la levadura, y deja batir hasta que la zanahoria se mezcle por completo.
Agregar la harina y la harina de arroz penetrante. Vuelve a batir hasta incorporar.
Añadimos la levadura y removemos con la espátula.
Llevar a horno moderado por 40 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.