Pastel de zanahoria 🥕

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Pastel de zanahoria 🥕

Name: Pastel de zanahoria 🥕
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1/2 tazas) Aceite; 3 unidades) Zanahoria; 4 unidades) Huevos; 2 tazas) Azúcar; 2 tazas) 2 y 1/2 harina de trigo; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 395 g Leche condensada; 200 g Crema agria; 3 cucharada(s) Chocolate en polvo

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

10 porciones

Kelly Cristina

@kellycrist

Ingredientes
Modo de preparación

Aceite1/2 tazas)
Zanahoria3 unidades)
Huevos4 unidades)
Azúcar2 tazas)
2 y 1/2 harina de trigo2 tazas)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Leche condensada395 g
Crema agria200 g
Chocolate en polvo3 cucharada(s)

En una licuadora, agregue las zanahorias, los huevos y el aceite, luego mezcle.
Añadimos el azúcar y volvemos a batir durante 5 minutos.
En un tazón o batidora, agregue la harina y luego mezcle nuevamente.
Agregue la levadura y mezcle lentamente con una cuchara.
Llevar al horno precalentado a 180°C por 40 minutos aproximadamente.
En un sartén agrega la leche condensada y el chocolate en polvo y mezcla, agrega la crema de leche y lleva al fuego hasta que se despegue del fondo.