pastel fácil

Foto de la pastel fácil – receta de pastel fácil en DeliRec

pastel fácil

Name: pastel fácil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Harina de trigo; 250 g Margarina; 1 unidades) Huevo; 1 kg Relleno - Pollo; a goto Condimentos - ajo, sal, cebolla…; 200 g Queso crema (pero puede ser común); 1 unidades) Palmito (opcional)

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

8 porciones

Roberta Machado

@robsantos29

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo500 g
Margarina250 g
Huevo1 unidades)
Relleno - Pollo1 kg
Condimentos - ajo, sal, cebolla… a goto
Queso crema (pero puede ser común)200 g
Palmito (opcional)1 unidades)

Mezclar poco a poco la harina junto con la margarina y el huevo, revolver bien hasta que no se pegue en las manos (revolver unos 3 minutos) dejar reposar hasta hacer el relleno.
Sofreír el pollo en la cebolla, el ajo y la sal hasta dorar y cocinar sin agregar mucha agua, al momento de cocinar desmenuzar y agregar los demás condimentos (los que gusten) olor verde, sazonadores, el palmito y cocinar por 1 minuto más y apagar.
Por último, después de apagar el fuego, añade la cuajada, si quieres guardar alguna para poner en el montaje.
Forrar un molde de aprox 24cm de diámetro con un poco de masa, colocar el relleno frío y cubrir con el resto de la masa, encima de una yema de huevo batida para dorar.
Horno medio 210° por 30 minutos aproximadamente pero depende del horno.