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Foto de la pastel mixto – receta de pastel mixto en DeliRec
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pastel mixto

🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

60 min(s)

Porções

12 porciones

Midian Braz

@midianbraz
  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • Harina de trigo2 tazas)
  • Margarina3 cucharada(s)
  • Leche entera200 ml
  • Azúcar1.1/2 tazas)
  • Chocolate en polvo 32%4 cucharada(s)
  • Huevos3 unidades)
  • Polvo de hornear1 cucharada(s)
  1. Batir el azúcar, la mantequilla y los huevos. Luego agrega la leche y vuelve a batir.
  2. Agrega poco a poco la harina y bate hasta obtener una masa homogénea y suave.
  3. Finalmente, agregue la levadura y mezcle lentamente.
  4. Dividir la masa en dos porciones iguales y en una de ellas poner el chocolate en polvo.
  5. Engrasa el molde como de costumbre (yo usé margarina y harina de trigo). Coloca la masa blanca y encima coloca la masa de chocolate.
  6. Con la ayuda de un tenedor, remueve ligeramente la masa, en el sentido de las agujas del reloj (como si fuera el tictac de un reloj, solo una vez).
  7. Con el horno precalentado a 180°, coloca la torta a hornear por 40/45 minutos o según la potencia de tu horno.
  8. Desmoldar en frío.

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