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pastelería justa
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
20 porciones
Letícia Batista
@casinha_da_let- Ingredientes
- Modo de preparación
- crema agria1 latas
- Harina de trigo sin levadura1 tazas)
- Sal1 cuchara para postres
- Mezclar los 3 ingredientes en un bol y amasar la masa a mano hasta que quede suave.
- Para dar el punto, agrega más harina hasta que se suelte de tus manos;
- Extender la masa muy fina (con la ayuda de un rodillo) sobre una superficie muy lisa y limpia.
- Corte a la forma y tamaño que desee
- Coloca el relleno de tu preferencia en el medio y humedece los bordes de la masa con un poco de agua para ayudar a que se pegue.
- Cierra la masa presionando un tenedor en los bordes.
- Freír en aceite muy caliente;
- Deja escurrir el exceso de aceite sobre un papel toalla o servilleta y listo.
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