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pasteles horneados
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
20 porciones
Casa da
@casadanessa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo3 tazas)
- Mayonesa1.1/2 tazas)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Diente de ajo3 unidades)
- Carne molida400 g
- Cebolla pequeña picada1 unidades)
- Aceitunas Verdes100 g
- Sal a goto
- Cebollino a goto
- Huevo para pincelar1 unidades)
- Sacar una sartén con un hilo de aceite y ajo, dejar dorar y poner la carne molida y saltear. Añadir la cebolla, la aceituna y el cebollino.
- En un bol, mezclar la harina, la mayonesa y el polvo de hornear y mezclar con las manos hasta que no se pegue a las manos.
- Espolvorea un poco de harina sobre una piedra y estira la masa con la ayuda de un rodillo. Cortar la masa con la ayuda de un vaso o un bol redondo.
- Rellenar con la carne picada y cerrar. Ponlo en forma. Batir un huevo y con ayuda de una brocha, pincelar los hojaldres.
- Llevar al horno precalentado a 180 grados por 20 min. Luego suba por otros 30 min a 250 grados
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